Universal | Kerámia fenőrúd | 25 cm
Az Icel 25 cm-es kerámia fenőrúd mindennapi karbantartó élezéshez, finom kerámiafelülete visszaigazítja a hajlott élt és fenőkő nélkül is fenntartja a kés vágóképességét.
A kerámia anyag a hagyományos acél fenőrúdnál finomabb hatással dolgozik: nem durva újraformálásra, hanem a visszahajlott mikrofog egyenesítésére és az él finom polírozására alkalmas, ezért néhány másodperces napi fenés után a kés látványosan vágóképesebb lesz. A 25 cm-es hossz a legtöbb háztartási és vendéglátóipari késhez elegendő; a rúdon mindkét oldalán egyenletes, 15–20 fokos szögben vezetve a kést a legjobb eredmény érhető el.
A kerámia fenőrúd különösen alkalmas japán vagy keményebb acélból (58+ HRC) készült pengékhez, amelyeket a hagyományos acél rúd megkarcolna — ezért praktikus kiegészítő a précíziós japán konyhai késkészletek mellé.