4455 | Kerámia fenőrúd | J800 | 26 cm
Wüsthof 4455 kerámia fenőrúd J800-as szemcsemérettel, 26 cm munkafelülettel és szintetikus markolattal — közepes élezési fokozat tompa és mérsékelten éles kések felfrissítéséhez.
Wüsthof kerámia fenőrúd 800-as szemcsemérettel, 26 cm.
Kerámia élezőrúd tompa és közepesen éles késekhez. A kerámiafelület biztosítja a penge kivételes élezését: néhány lépéssel elérheti a kívánt eredményt. A kerámia élezőrudak finom és normál szemcseméretben kaphatók. Mivel ezek a rudak apró mennyiségű fémet távolítanak el a késről, a napi vagy heti élezéshez további Wüsthof élezőrudat ajánlunk.
Ed. Wüsthof Dreizackwerk egy solingeni családi vállalkozás, amely 1814 óta a solingeni finomacél-késipar legmeghatározóbb résztvevője. Több felhasználói bázist áthidaló termékpalettával szolgál, az igényes háztartásoktól a professzionális húsfeldolgozásig kiterjedő választékával. A végtelen számú teszteken és összehasonlításokon rendszerint Wüsthof kések (illetve más kiegészítő eszközök) viszik el az első helyezést, mi is, az Extrametálnál őket tartjuk a világ első számú késgyárának. 35 éves fennállásunkból közel 30 éve képviseljük hivatalosan a gyárat Magyarországon.
A gyár számos lényeges, a világon egyedülálló újítást és innovációt szabadalmaztatott, amelyet egyszerűbb késeinél is felhasznál.
A kerámia felület J800-as szemcsemérete közepes csiszolású: alkalmas olyan kések élezésére, amelyek már elveszítették a fogásukat, de nem igényelnek drasztikus anyageltávolítást. A kerámia finoman megmunkálja a penge élét, és a durvább fém fenőacélokhoz képest kevesebb fémet távolít el — így az acél anyaga tovább megmarad a pengén.
A 26 cm-es rúd 38 cm teljes hosszával a legtöbb konyhakés pengéjét egy-egy húzással lefedi. Mivel a kerámia rudak fokozatosan kopnak és idővel finomabb felületet fejtenek ki, Wüsthof napi fenőrúd mellé ajánlja rendszeres kiegészítőként. Tömege mindössze 215 g, kényelmes egykezű használathoz.
