A kések célszerű és kézreeső tárolásához alkalmas eszközök a késtartó sínek, másnéven mágnessínek, amelyeknek nagy előnye, hogy majdnem minden vágóeszköz mérettől, fajtától függetlenül tárolható rajtuk. Hasonló praktikusság a késblokk, vagy késbox, amely jól védi a bennük elhelyezett kések élét, de csak meghatározott méretű és formájú kések tarthatók benne. A kések szállítására és tárolására egyaránt használatos eszköz a szakácstáska és a rolltáska. A szakácstáskákat, koffereket elsősorban a profik használják, a rolltáskák kezdők és a szakácstanulók kedvelt termékei.