Tojiro Classic aprítókés 120 mm, háromrétegű acél penge, 3 szegecssel rögzített erősített laminátum markolat — 65 g.

A Tojiro Regular Professional sorozat rendkívül tartós és rozsdamentes kései, amelyeket professzionális követelményeknek megfelelően gyártanak, már régóta népszerűek a szakácsok körében. A penge magja VG-10 acélból készül, amelyet 13-Chrome rozsdamentes acél borít; így egyszerre biztosítja a professzionális élességet és a könnyű karbantartást. A megerősített, réteges markolat rendkívül tartós és strapabíró, nem deformálódik könnyen, és ellenáll az idő múlásával bekövetkező kopásnak. A fém bakni rendkívül higiénikus, és megakadályozza a foltok és szennyeződések felhalmozódását a penge és a markolat között. A Good Design és a Long-Life Design díj nyertese 1996-ban.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: 3 rétegű acél, belső réteg: VG-10, külső réteg: 13 Chrome rozsdamentes acél
• Pengehossz: 12 cm
• Markolat: 3 szegecses erősített laminátum, 18-8 rozsdamentes acél baknival
• Markolathossz: 11 cm
• Teljes hossz: 23 cm
• Súly: 65 g

További gyártói információk:

A TOJIRO zászlóshajója. A penge a VG-10 acél maggal és 13 Chrome rozsdamentes acél külső réteggel professzionális élességet és egyszerű karbantartást kínál. Az erősített laminált markolat nagyon tartós és kemény, nehezen deformálódik és ellenáll az idő múlásának. Az acél bakni nagyon higiénikus és megakadályozza a foltok és szennyeződések felhalmozódását a penge tövénél.

Good Design és Long-Life Design díjat nyert.