„A Haidu fenőkő ötlete két gulyásleves között fogalmazódott meg, amikor még szakácsként dolgoztam 2008 környékén. Szakácsként mindig is a késekről és az élezésről szólt az életünk, így nem volt annyira elrugaszkodott ötlet, hogy megpróbáljak fenőkövet készíteni. A cél egy japán fenőkövekhez mérhető, de magyar fenőkő megalkotása volt. Egy év kutatás és fejlesztés után sikerült a piac visszajelzései alapján is egy jól működő fenőkövet megalkotni.  Az első időkben ez még csak hobbi volt a főállás mellett, de aztán 2012-ben jött a váltás és azóta főállásban foglalkozom fenőkövek gyártásával. A hazai piac mellett már számos külföldi országban is megtalálhatók a fenőköveim egy-egy kereskedő révén. Tavalyelőtt sikerült a szilíciumkarbid kövek mellett egy hatékony korundszemcsés fenőkő kifejlesztése is, ez annyira bejött, hogy a növekvő kereslet miatt az idei évtől már leginkább csak ezeket fogom gyártani, a terveim szerint hamarosan sokkal több formában, mint az eddigi SiC fenőköveket. Így remélem, mindenki megfogja találni a továbbiakban is a neki megfelelő méretet és szemcsefinomságot a Haidu fenőkövek között.” (Balogh Attila)