4450 | Fenőkő | Vizes vagy olajos | 400/2000

Wüsthof kétoldalas Kerámia vizes vagy olajos fenőkő.

Tulajdonságok:

• Durva és finom szemcséjű (400/2000).
• Tompa kések élezéséhez (J400 grit) és a normál él karbantartáshoz (J3000 grit).
• Vízzel vagy olajjal használható. (Miután úgy döntött, hogy olajat használ, nem szabad többé megnedvesítenie azt vízzel.)
• Méret: 15 x 5 x 2,5 cm
• Súly: 348 g

További gyártói információk:

A Wüsthof-tól származó nedves fenőkövek kiemelkedő élesítési teljesítményt nyújtanak.A kövek nagyon jó kötése és nyílt pórusszerkezete miatt hatékony munkát biztosít.Ez a kombinált kő két különböző finomságú oldallal rendelkezik.A durva oldal az előkészítéshez és a finom oldal a végső megmunkáláshoz.

A sérülések elkerülése érdekében a kések élezésekor legyen nagyon óvatos.