Pro Service en Salle DP Damascus | Steakkés | 190 mm

Tojiro Pro Service en Salle DP Damascus Steakkés 19 cm hosszú pengével, rozsdamentes acél markolattal.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: kovácsolt 37 rétegű damaszkacél, belső réteg: VG-10, külső réteg: alacsony és magas széntartalmú acél

• Pengehossz: 19 cm

• Markolatanyag: 18-8 rozsdamentes acél

• Markolathossz: 16,5 cm

• Teljes hossz: 35,5 cm

• Súly: 145 g

További gyártói információk:

Felszolgáló kés, amelyet a French Food Culture Center felügyelete alatt állítottak elő, amely egy francia ételeket és kultúrát népszerűsítő szervezet Japánban. A markolat formáját úgy alakították ki, hogy megfeleljen a francia felszolgálók és felszolgálónők különleges fogásmódjához.Két különböző keménységű acél kovácsolásával elegáns fodros mintázat keletkezik, a szuperkemény acél sűrűsége és egységessége fokozódik, és végül maximális élességet eredményez. A markolat higiénikus, teljesen rozsdamentes acélból, amelynek „tornádó mintázata” megakadályozza a nedves vagy zsíros kéz elcsúszását.