Yanagi-Sashimi szakácskés, sushi és egyéb keleti ételkülönlegességek készítésére alkalmas speciális szakácskés, 240 mm-es méret.Valódi bivalyszarvból és fából készült markolattal, damasztált acél pengeA világhírű Tojiro késcsodák az évezredes japán kézművesség remekei.Különleges kovácsolási techológiák, meghökkentően éles pengék, számunkra ismeretlen anyagok és az ősi japán formavilág jellemzi ezeket a kiváló termékeket.Számtalan szakmai díjat nyertek el termékeikkel:Good Design by MITI díjat több ezer más japán gyártó közül ők nyerték el!Ezenkívül a Product Design fődíjjal dicsekedhetnek, ill. ISO 9001-es és 14001-es minősítést is megkapták.