Culinar | Santoku | 17 cm | Bordázott

Wüsthof Culinar Santoku szakácskés bordázott 17 cm-es pengével és acél markolattal.

Tulajdonságok:

• Penge anyaga: egyetlen darab X50CrMoV15 acélból kovácsolt 58 HRC keménységű penge

• Pengehossz: 17 cm

• Markolat: mattírozott 18/10 rozsdamentes krómnikkelacél markolat

További gyártói információk:

Professzionális Santoku japán szakácskés, különleges formatervezés, keleties vonalak jellemzik ezt a szakácskést. A japán konyhakultúra szerelmeseinek (pl. Sushi készítése), de az európai ételek elkészítéséhez is kiváló.Modell: Culinar sorozat, elképesztően éles vágóél, teljes rozsdamentes acél markolat + penge, az ínyenceknek, elegáns, időtálló design.Anyag: Rozsdamentes, kovácsolt acél (egyetlen darab csúcsminőségű rozsdamentes acélból készült, a markolati részben is végigfut a penge), karton élvédő tokkal.

Wüsthof Culinar sorozat

Tökéletesen kiegyensúlyozott, a kéz kiterjesztése.  Egyetlen acélból kovácsolt full tang penge baknival. (A penge végigér a markolatban). Ergonómikus markolatkialakítása szakács szakemberekkel konzultálva történt. Teljes bakni/ujjvédő a biztonság és a védelem érdekében. Funkció és design tökéletes egysége. A teljes acél kés ínyenceknek. Egyetlen X50CrMoV15 acélból készült 58 HRC keménységű penge, mattírozott 18/10 rozsdamentes krómnikkelacél markolattal. Az abszolút higiéniát a markolat és a penge közötti résmentes kivitelezés biztosítja. Figyelem: a szakácskések szándékosan lettek vékonyak a tökéletes vágási teljesítmény érdekében. A csontok vágása károsítja a finom élt.