Wüsthof Culinar Szakácskés 20 cm-es pengével, acél markolattal.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból készült 58 HRC keménységű penge
- Markolat: rozsdamentes 18/10 acél, mattírozott felülettel
Szakértőnk ajánlása:
"Egy igazi műremek a Culinar Wüsthof szériából. Tökéletes vonalvezetésű, igazán impozáns matt acél markolat és a hozzá idomuló aranyosan megformált kovácsolt penge visszafogott eleganciát kölcsönöz ennek a késnek. De nem csak esztétikailag nagyformátumú alkotás ez a séfkés, hanem egyben nagystílű, lendületes munkaeszköz is. Mi csak a legigényesebb, leggondosabb késhasználóknak merjük ajánlani, mivel hajszálvékony élszalagja annyira finom és érzékeny, hogy az egyetlen elővigyázatlan mozdulat is elég lehet ahhoz, hogy a kés maradandó károsodást szenvedjen. Szakszerű és törődő használat esetén azonban csodálatos vágási élményben részesül az, aki ezt kiérdemli."
További gyártói információk:
Professzionális szakács és séfkés. Nélkülözhetetlen kés a szakácsoknak: vág, szeletel, aprít, kockáz, és mindent elvégez, amire csak szükség van. Kitűnően kiegyensúlyozott és ergonómiailag tesztelt és kifejlesztett. Ajánljuk gasztronómia különböző területein dolgozóknak, szakácsoknak, cukrászoknak illetve otthoni használatra is kiváló eszköz.Modell: Culinar sorozat, elképesztően éles vágóél, teljes rozsdamentes acél markolat + penge, az ínyenceknek, elegáns-időtálló designAnyag: Rozsdamentes, kovácsolt acél (egyetlen darab csúcsminőségű rozsdamentes acélból készült, a markolat végéig ér a penge), karton élvédő tokkal.
Wüsthof Culinar sorozat
Tökéletesen kiegyensúlyozott, a kéz kiterjesztése. Egyetlen acélból kovácsolt full tang penge baknival. (A penge végigér a markolatban). Ergonómikus markolatkialakítása szakács szakemberekkel konzultálva történt. Teljes bakni/ujjvédő a biztonság és a védelem érdekében. Funkció és design tökéletes egysége. A teljes acél kés ínyenceknek. Egyetlen X50CrMoV15 acélból készült 58 HRC keménységű penge, mattírozott 18/10 rozsdamentes krómnikkelacél markolattal. Az abszolút higiéniát a markolat és a penge közötti résmentes kivitelezés biztosítja. Figyelem: a szakácskések szándékosan lettek vékonyak a tökéletes vágási teljesítmény érdekében. A csontok vágása károsítja a finom élt.
