Wüsthof Culinar Hámozókés 7 cm-es pengével, rozsdamentes acél markolattal, karton élvédővel.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: egyetlen rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt 58 HRC keménységű penge
- Pengehossz: 7 cm
- Markolat: mattírozott 18/10 rozsdamentes krómnikkelacél
További gyártói információk:
Wüsthof Culinar sorozat
Tökéletesen kiegyensúlyozott, a kéz kiterjesztése. Egyetlen acélból kovácsolt full tang penge baknival. (A penge végigér a markolatban). Ergonómikus markolatkialakítása szakács szakemberekkel konzultálva történt. Teljes bakni/ujjvédő a biztonság és a védelem érdekében. Funkció és design tökéletes egysége. A teljes acél kés ínyenceknek. Egyetlen X50CrMoV15 acélból készült 58 HRC keménységű penge, mattírozott 18/10 rozsdamentes krómnikkelacél markolattal. Az abszolút higiéniát a markolat és a penge közötti résmentes kivitelezés biztosítja. Figyelem: a szakácskések szándékosan lettek vékonyak a tökéletes vágási teljesítmény érdekében. A csontok vágása károsítja a finom élt.