Parallele No.122 | Baromfi csontozókés
14 000 Ft
Nettó ár: 11 024 Ft
Készleten
Várható szállítási idő: 2026.09.25
Parallele No.122 | Baromfi csontozókés
14 000 Ft
Nettó ár: 11 024 Ft
Várható szállítási idő: 2026.09.25
Ingyenes szállítás
30 000 Ft-tól
30 000 Ft-tól
Magyar
szakszerviz
szakszerviz
Szín
Az Opinel Parallele No.122 baromfi csontozókés 13 cm-es X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengével (HRC 55–57), bükkfa markolattal és markolatvédővel, 26,2 cm teljes hosszal.
Húsok és baromfi idegeinek és csontjainak eltávolítására. A rövid és erős, 2,5 mm vastag penge ellenáll a csavarodásnak, a markolatvédő pedig megvédi a kezet a penge vágóélétől.
Cikkszám
12001822
Gyártó
Opinel
Pengeanyag
X50CrMoV15 rozsdamentes acél
Pengehossz
13 cm
Pengevastagság
2,5 mm
Markolatanyag
bükkfa
Markolathossz
13,2 cm
Teljes hossz
26,2 cm
Ahol tökéletes zsebkéseket alkotnak több, mint 130 éve. Az Alpok szívében, Chambéry-ben található manufaktúra, mely nevét a zsebkés feltalálójától (1890-ben), Joseph Opineltől kapta. Immáron a több mint 130 éves hagyománynak köszönhetően kiváló késkollekciókat találhatunk a cég kínálatában: a “csináld magad” tevékenységre alkalmas, outdoor, kertészeti valamint konyhai késeket, illetve zsebkéseket.
A baromfi csontozókés jellemzője a rövid, viszonylag merev pengealak (2,5 mm vastagság) — ez a merevsége teszi alkalmassá arra, hogy csontok és ízületek mentén vezessük, anélkül hogy a penge elhajolna. Az X50CrMoV15 acél (HRC 55–57) konyhai körülményekre kifejlesztett, korróziótálló és rendszeres fenőkővel könnyen visszaélezett.
A markolatvédő megakadályozza, hogy a kéz csúszás esetén a penge vágóéle felé csússzon — baromfi csontozásánál, ahol erős tolóirányú nyomás szükséges, ez kritikus biztonsági elem. Csirke, kacsa és egyéb szárnyasok combcsontjának, mellcsontjának és ízületeinek eltávolítására ajánlott otthoni és félprofi konyhákban egyaránt.