Parallele No.119 | Santoku
Az Opinel Parallele No.119 santokukés keleti ihletésű, széles pengével, bükkfa markolattal és rozsdamentes acéllal — zöldség, hús és hal szeletelésére tervezve. Az Opinel savoyai kézműveshagyományát képviseli a modern konyhában.
Ideális vágáshoz, szeleteléshez, aprításhoz és kockázáshoz. A 3 mm vastag penge vágás közben merev és stabil marad.
Ahol tökéletes zsebkéseket alkotnak több, mint 130 éve. Az Alpok szívében, Chambéry-ben található manufaktúra, mely nevét a zsebkés feltalálójától (1890-ben), Joseph Opineltől kapta. Immáron a több mint 130 éves hagyománynak köszönhetően kiváló késkollekciókat találhatunk a cég kínálatában: a “csináld magad” tevékenységre alkalmas, outdoor, kertészeti valamint konyhai késeket, illetve zsebkéseket.
A Parallele sorozat az Opinel professzionális konyhai késkínálatának tagja. A No.119-es santokukés keleti ihletésű, széles pengéje zöldség, hús és hal szeletelésére egyaránt alkalmas. Bükkfa markolata strapabíró és természetes tapintású, rozsdamentes acél pengéje minimális karbantartást igényel.
Az Opinel 1890 óta a savoyai hegyekben tervezi és gyártja késeit — a Parallele sorozat ezt a hagyományt viszi tovább a professzionális konyhába természetes faanyagokkal és megbízható pengeminőséggel.
