469220 | Silverpoint | Kínai Séfkés | 20 cm

Wüsthof Silverpoint Kínai Séfkés sima élű 20 cm-es pengével, fekete markolattal.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: 56 HRC keménységű hengerelt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
• Pengehossz: 20 cm
• Pengeszélesség: 7,7 cm
• Markolat: szintetikus
• Teljes hossz: 33,5 cm
• Súly: 350 g

További gyártói információk:

A kínai séfkés bárd formájú, de nem alkalmas csontok átvágására.Fűszernövények és zöldségek szeletelésére és aprítására használják.Hús, káposzta, zöldség, gyógynövény és gyümölcs darabolására.A Wüsthof kínai séfkéseket kifejezetten ezekre a követelményekre tervezték.Az újratervezett markolatnak és a kivételes élességű polírozott élnek köszönhetően az ételkészítés valóban élvezetes lesz.

Wüsthof Silverpoint sorozatÉles, tartós, könnyű, minden vágási munkához. A Wüsthof több, mint 200 éves tapasztalatból szerzett, bevált technikai ismereteinek és szakértelmének segítségével a fiatal szakácsoknak erős kezdőkéseket készítenek. Optimális élességükkel a kések tisztán vágják át az élelmiszereket és lenyűgözően hosszú élettartammal rendelkeznek.A Silverpoint késpengék speciális rozsdamentes 56 HRC keménységű X50CrMoV15 acélból precíziós lézervágással készülnek.A logóval ellátott fekete speciális műanyag markolat kényelmes érzést biztosít, szegecsmentesen van összeszerelve, mosogatógépben mosható, és ezért rendkívül higiénikus.A kések optimálisan kiegyensúlyozottak, kényelmes tartani, így biztosítva a megerőltetés nélküli munkát.

• Markolat - Fekete speciális szintetikus anyagból készült markolat, Wüsthof logóval, jól illeszkedik a kézbe és elősegíti az erőfeszítés nélküli munkát.
• Bordázott penge - Vágáskor kisméretű levegőzsebek alakulnak ki a penge mélyedéseinél. Ennek pozitív hatása az, hogy vékony vagy lágy ételeket könnyebben lehet eltávolítani a pengéről használat közben és nem tapadnak rá.
• Fogazott él - Robosztus, recés élével a reggelizőkés minden paradicsomot apróra vág, és ugyanez vonatkozik a legtöbb zöldségfélére, kemény héjú lágy gyümölcsre, vagy kenyérre, tekercsre és pácolt kolbászra.